Mesclun, fromage de chèvre sur toasts et tomate

Mesclun, brochette de poulet et abricot, pétales de jambon d’Auvergne, mozzarella, pêche au sirop, tomate confite, graines de sésame et sauce vinaigrette au vinaigre balsamique

Mesclun, tomate, cerneaux de noix, Saint-Nectaire pané.

Mesclun, pommes de terre tièdes, saucisse du cantal, tomates, dés de cantal, oeuf label rouge

Mesclun, champignons de Paris, brochette de gésiers de canards, magret de canard fumé toast de foie gras

Au bleu d’Auvergne ou sauce mousserons

Foie gras de canard Maison et saumon fumé Label Rouge d’ Écosse fumerie du Sichon

En brochette au bleu d’Auvergne ou sauce mousserons

Origine France 200 g

Cinco Jotas 200 g

300g

160 g

180 g

240 g. Onglet, rumsteck et bavette

300 g

400 g

Supp. tranche de foie gras maison 4.50€

300/320 g

1/2 poulet

morue, cabillaud, saumon

Bun’s artisanal, sauce barbecue et oignons frits, hachés frais Salers tradition bouchère, mesclun, tomate

Bun’s artisanal, sauce au bleu d’Auvergne, hachés frais Salers tradition bouchère, mesclun, tomate

Bun’s artisanal, sauce Saint-Nectaire, hachés frais Salers tradition bouchère, mesclun, tomate

Galettes de pomme de terre, salade verte, tomate, steak de Soja et compotée de légumes

Bun’s artisanal, chutney de figues, haché frais Salers, sauce aux figues, foie gras maison, mesclun, tomate

Fait maison

Sucre ou crème AOC d’Isigny

Fait maison

Glaces fraise, chocolat, vanille, morceaux de banane, chocolat chaud et chantilly.

Sorbets abricot, cassis, fruits rôtis et chantilly.

Glaces vanille, caramel au beurre salé, palets breton, sauce caramel et chantilly

Glace noix de coco, glace chocolat, chocolat chaud, coco râpé, chantilly

Glace vanille, poire rôtie, sauce chocolat, chantilly, amandes grillées

Glaces Bailey’s, café, Bailey’s et chantilly.

Sorbet citron et vodka.

Coffret thés Richard

Caramel, chocolat cookies, spéculoos

Café, chocolat, chantilly

Caramel, chocolat cookies, spéculoos

Café + amaretto + chantilly

Café, chantilly, nature ou aromatisé, caramel, chocolat cookies, spéculoos

Abricot, pamplemousse, orange, ananas, ace, fraise et tomate

Earl Grey, Sensha, Ceylan OP, vert menthe, Darjeeling

Verveine bio, verveine menthe bio, tilleul bio

Blanc ou rouge

Blanc, rouge ou rosé

Mercier blanc de noir

À la crème artisanale de la distillerie Bellet

Châtaigne, myrtille, cassis, framboise, pêche, mûre, griotte

Vodka, ananas, Malibu et goyave

Martini rouge, Campari, Noilly Prat

Rhum blanc, Malibu, jus de coco, jus d’ananas

Téquila, jus d’orange, sirop de grenadine

Malibu, coulis fruit rouge, sucre de canne et champagne

Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse

Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, champagne

Jus d’orange, jus de citron, sirop de fraise

Citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse

Jus de fraise, citron, ananas et sirop de grenadine

Jus d’abricots, jus d’ananas, et sirop de cerise

Château Corbonnieux Grand Cru classé 2011

Château Nénin 2004

Château Labégorce Zédé 2007

1er cru « Les Santenots » 2012

Brune et Blonde Guigal

Aligoté - les planchants

Les surins

Ecoterra
Vins issus de l’agriculture biologique.

Élixir grosmanseng 2017

Les clairières

Sainte Nine
Vin issu de l’agriculture biologique

Les Alpilles

Les sables de Camargue
Vin issu de l’agriculture biologique

Ramatuelle

The little rosé
Vin issu de l’agriculture biologique

Brivazac

Les Plantagenêts

Château de Barbe

Château Fontvive

Château de la Gardine

Château de la Gardine

Blanc de noir

Brut impérial

Carte jaune

Coteaux du Pont du Gard

Côtes du Rhône - Les Trois garçons
Vins issus de l’agriculture biologique.