Velouté de carottes jaunes au curry breton, houmous de pois chiches ,galette de lentilles vertes ,raviolis frits d’épinards ,fondue de poireaux ,pickles de chou-fleur au curcuma et sauce ananas/noix de coco
Fish’n chips, croustillant de poulet français, Saint Nectaire panés et beignets de fleurs de courgettes, sauce barbecue et sauce ananas/noix de coco
Mesclun, tomates cerises rôties, poulet fermier d’Auvergne ,oeuf dur ,copeaux de Cantal, sauce césar.
Mesclun, tomate, poulet fermier label rouge, oeuf dur, copeau de cantal, sauce ceasar
Mesclun, fromage de chèvre sur toasts, rillons de porc et tomates cerises rôties.
Mesclun, tomate, cerneaux de noix, œuf dur, Saint-Nectaire pané, jambon de pays
Mesclun, tomate, cerneaux de noix, œuf dur, Saint-Nectaire pané, jambon de pays.
Mesclun, tomates cerises rôties, oeuf dur ,émincé de joue de porc confite, compotée d’oignons rouges, oignons
Mesclun, lamelles de thon mariné sauce soja, houmous de pois chiches ,figues, poires, graines de sésame complet ,pickles de chou-fleur au curcuma et sauce ananas/noix de coco.
Mesclun, tomates cerises rôties, oeuf dur ,émincé de joue de porc confite, compotée d’oignons rouges, oignons
Pickles de chou-fleur au curcuma et sauce ananas/noix de coco
Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique
De la ferme à l'assiette Viande en maturation durant minimum 15 jours, sur carcasse
Le Goût du Boeuf Viande en maturation durant minimum 21 jours, race Aubrac
Le goût du Boeuf Viande en maturation durant minimum 21 jours, race Aubrac
De la ferme à l'assiette Viande en maturation durant minimum 15 jours, sur carcasse
300 g
160 g
180 g
Le Bœuf de race Angus « une des meilleures viandes de boeuf du monde » Le bœuf Angus est originaire d’Ecosse. C’est un animal, sans cornes, docile, non stressé, dont la viande ne souffre d’aucune acidité. Viande haut de gamme, persillée à souhait, retenue pour être cuisinée au Bocuse d’Or.
240 g. Onglet, rumsteck et bavette
La sauce Chumichurri sur votre pièce de boeuf
Supp. tranche de foie gras maison 5,90€
Confite thym et romarin
Supplément 3€
XL 125 g
XXL 250 g
Galettes de pomme de terre,mesclun, tomate, galette de lentilles vertes et compotée de poivrons
Bun’s artisanal, sauce barbecue et oignons frits, mesclun, tomate, galette de pomme de terre, bacon, hachés frais VBF tradition bouchère ou galette végétale
Bun’s artisanal, sauce au bleu d’Auvergne, mesclun, tomate, hachés frais VBF tradition bouchère ou galette végétale
Bun’s artisanal, sauce Saint-Nectaire, mesclun, tomate, hachés frais VBF tradition bouchère ou galette végétale
Amis végétariens, nous sommes à votre écoute pour adapter nos plats si besoin
Nous utilisons uniquement des fruits frais dans le respect des saisons.
Nouveau
Fait maison
Sucre, chocolat chaud, caramel beurre salé, chantilly
Fromage blanc aromatisé vanille, corn flakes, purée de figues, poires, noix de coco râpée et graines de chia
Nous n’utilisons que des glaces artisanales Antolin
Glaces fraise, chocolat, vanille, morceaux de banane, chocolat chaud et chantilly.
Glaces Bailey’s, café, Bailey’s et chantilly.
Sorbet citron et vodka.
Glace vanille, glace caramel beurre salé, brisures de Spéculos, chocolat chaud et chantilly.
Vanille, fraise, abricot, cassis, café, chocolat craquant, menthe chocolat, pistache, ananas, citron, caramel au beurre salé, Bailey’s.
Café ou thé compris
Cette formule ne donne pas droit au menu Enfant offert
La formule midi ne
donne pas droit à
la carte fidélité
Cette formule est servie avec une portion de légume.
Portion de légume supplémentaire 1€.
11,60 Plat + Dessert + Café
14,90 Entrée + Plat + Dessert + Café
Et son dôme de lentilles vertes du Puys AOP au piment d’Espelette
A composer vous même
Vous choisissez une entrée + un plat + un dessert sur nos cartes
Moins de 10 ans
Menu offert pour 1 repas adulte hors formule
Chrono du lundi au samedi-midi. Hors jours fériés.
Boissons enfants 2€ : coca ou jus de fruits
Moins de 12 ans
Bun’s artisanal, ketchup, haché frais Salers tradition bouchère de 150 g, salade, tomate
Groupes, découvrez nos formules personnalisées, adaptées à vos budgets.
Pensez à nos cochons rôtis sur place ou à emporter !
1 repas adulte acheté = 1 entrée au cinéma Véo pour 5€ seulement v Offre non cumulable avec d’autres offre ou réductions en cours. Valable tous les jours, midi et soir. Voir conditions au restaurant
1 repas adulte acheté = 1 entrée au cinéma Véo pour 5€ seulement
Tout changement et supplément sur nos menus entraînent une majoration
Prix service compris. Boissons non comprises.
Abricot, pamplemousse, orange, ananas, ace, fraise et tomate
Earl Grey, Sensha, Ceylan OP, vert menthe, Darjeeling
Verveine bio, verveine menthe bio, tilleul bio
Note de fruits rouges
Blanc ou rouge
Blanc, rouge ou rosé
Maison Mediot Extra Brut Bio
À la crème artisanale de la distillerie Bellet
Châtaigne, myrtille, cassis, framboise, pêche, mûre, griotte
Martini rouge, Campari, Noilly Prat
Gin Yuzu, Schweppes tonic, citron jaune
Malibu, coulis fruit rouge, sucre de canne et champagne
Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse
Téquila, jus d’orange, sirop de grenadine
Soho, Curaçao, purée de passion, jus d’ananas, citron vert
Rhum, purée de fruits Monin ananas, jus d’ananas, jus de citron vert
Rhum blanc, Malibu, jus de coco, jus d’ananas
Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, champagne
Jus d’ananas, purée de fruits Monin Ananas, jus de citron vert
Jus d’abricots, jus d’ananas, et sirop de cerise
Citron vert, menthe fraiche, sirop de sucre, limonade
Jus de fraise, jus d’orange, citron, ananas et sirop de grenadine
Schweppes Agrumes, jus de pomme, sirop de fraise
Jus d’ananas, purée de passion, citron vert
4 cl
Maison Medot BIO Extra Brut
4 cl
Faites vous plaisir sans vous ruiner
IGP Canon du Maréchal
Vins issus de l’agriculture biologique.
Chardonnay Domaine Royet
Domaine des Emois Maison MELLOT
Gros Manseng Moelleux Villa Dria
Avant Première
Domaine Salitis Abbayes et Château
AOC La clape Abbayes et Château
Lascaux Carra Abbayes et Château
Domaine Royer
Domaine Royet
Collection bio chapoutier
Domaine les Messeniers Chapoutier
Collection chapoutier
Collection BIO de Chapoutier
Vins issus de l’agriculture biologique.
Les Granilites Chapoutier
AOC Les royaux Mellot
Le Boisclair Mellot
Château vieux chevrol pardela
Château Seuil Pardela
Château Moulin Blanc Pardela
Château Poitevin Pardela
Chateau la guillaumette
Chateau la Guillaumette pardela
La Cloiseraie Pardela
La clef des chants Pardela
Carra Abbayes et Château
Carra abbayes et château
Classique Pardela
La clape grand vin Maison Bertrand
50 cl
Carron rouge Abbayes et Château
La Cloiseraie rouge Abbayes et Château
L'insolite Abbayes et Château
L'insolite Abbayes et Château
Si vous ne terminez pas votre bouteille, emportez la chez vous !
Tous nos plats sont servis avec des pommes de terre grenaille. Tous nos burgers sont servis avec des frites. pour les amateurs de légume vert , possibilité d'haricots verts. Sans commentaire de votre part les plats et burgers seront servis avec leur légume habituelle.
Garniture au choix Frites Pommes de terre grenaille et lardons Haricots verts Riz basmati Gratin de carottes jaunes et patates douces Aligot (supplément 3€/personnes) Mesclun
Galette de pomme de terre Galette de haricots rouges Compotée de légumes
Sauce St Nectaire 2 hachés Salers 150gr
Sauce St Nectaire 1 haché Salers 150gr
Sauce au bleu 2 hachés Salers 150gr
Sauce au bleu 1 haché Salers 150gr
Sauce barbecue 2 hachés 150gr Salers
Sauce barbecue 1 haché 150gr Salers
Plat du jour + dessert au choix
12,50€Privatização
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