Mesclun, fromage de chèvre sur toasts et tomate
Mesclun, brochette de poulet et abricot, pétales de jambon d’Auvergne, mozzarella, pêche au sirop, tomate confite, graines de sésame et sauce vinaigrette au vinaigre balsamique
Mesclun, tomate, cerneaux de noix, Saint-Nectaire pané.
Mesclun, pommes de terre tièdes, saucisse du cantal, tomates, dés de cantal, oeuf label rouge
Mesclun, champignons de Paris, brochette de gésiers de canards, magret de canard fumé toast de foie gras
Au bleu d’Auvergne ou sauce mousserons
Foie gras de canard Maison et saumon fumé Label Rouge d’ Écosse fumerie du Sichon
En brochette au bleu d’Auvergne ou sauce mousserons
Origine France 200 g
Cinco Jotas 200 g
300g
160 g
180 g
240 g. Onglet, rumsteck et bavette
300 g
400 g
La sauce Chumichurri sur votre pièce de boeuf
Supp. tranche de foie gras maison 4.50€
Du Massif Central & Cévennes
300/320 g
1/2 poulet
morue, cabillaud, saumon
XL 150 g
XXL 300 g
Bun’s artisanal, sauce barbecue et oignons frits, hachés frais Salers tradition bouchère, mesclun, tomate
Bun’s artisanal, sauce au bleu d’Auvergne, hachés frais Salers tradition bouchère, mesclun, tomate
Bun’s artisanal, sauce Saint-Nectaire, hachés frais Salers tradition bouchère, mesclun, tomate
Galettes de pomme de terre, salade verte, tomate, steak de Soja et compotée de légumes
Bun’s artisanal, chutney de figues, haché frais Salers, sauce aux figues, foie gras maison, mesclun, tomate
Amis végétariens, nous sommes à votre écoute pour adapter nos plats si besoin
Nous utilisons uniquement des fruits frais dans le respect des saisons.
No fraises sont eclusivement Ciforettes, Gariguettes, Mara des Bois ou cléry
Fait maison
Sucre ou crème AOC d’Isigny
Fait maison
Nous n’utilisons que des glaces artisanales Antolin
Glaces fraise, chocolat, vanille, morceaux de banane, chocolat chaud et chantilly.
Sorbets abricot, cassis, fruits rôtis et chantilly.
Glaces vanille, caramel au beurre salé, palets breton, sauce caramel et chantilly
Glace noix de coco, glace chocolat, chocolat chaud, coco râpé, chantilly
Glace vanille, poire rôtie, sauce chocolat, chantilly, amandes grillées
Glaces Bailey’s, café, Bailey’s et chantilly.
Sorbet citron et vodka.
Vanille, fraise, chocolat, café, caramel au beurre salé, pistache, menthe/chocolat, Bailey’s, abricot, cassis, citron, passion et ananas, noix de coco.
Midi et soir
Cette formule ne donne pas droit au menu Enfant offert
Cette formule est servie avec une portion de légume.
Sauce mousserons ou Bleu d’Auvergne
Fondue de poireaux
Massif central ou Cevènnes
A composer vous même
Vous choisissez une entrée + un plat + un dessert sur nos cartes
6,80€
Moins de 10 ans
Menu offert pour 1 repas adulte hors formule
Chrono du lundi au samedi-midi. Hors jours fériés.
Boissons enfants 2€ : coca ou jus de fruits
9,00€
Moins de 12 ans
Bun’s artisanal, ketchup, haché frais Charolais tradition bouchère de 150g, salade, tomate
Tout changement et supplément sur nos menus entraînent une majoration
Hors samedi soir et jour férié
Coffret thés Richard
Caramel, chocolat cookies, spéculoos
Café, chocolat, chantilly
Caramel, chocolat cookies, spéculoos
Café + amaretto + chantilly
Café, chantilly, nature ou aromatisé, caramel, chocolat cookies, spéculoos
Abricot, pamplemousse, orange, ananas, ace, fraise et tomate
Earl Grey, Sensha, Ceylan OP, vert menthe, Darjeeling
Verveine bio, verveine menthe bio, tilleul bio
Blanc ou rouge
Blanc, rouge ou rosé
Mercier blanc de noir
À la crème artisanale de la distillerie Bellet
Châtaigne, myrtille, cassis, framboise, pêche, mûre, griotte
Vodka, ananas, Malibu et goyave
Martini rouge, Campari, Noilly Prat
Rhum blanc, Malibu, jus de coco, jus d’ananas
Téquila, jus d’orange, sirop de grenadine
Malibu, coulis fruit rouge, sucre de canne et champagne
Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse
Rhum cubain, citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, champagne
Jus d’orange, jus de citron, sirop de fraise
Citron vert, menthe fraîche, sirop de sucre, eau gazeuse
Jus de fraise, citron, ananas et sirop de grenadine
Jus d’abricots, jus d’ananas, et sirop de cerise
4 cl
4 cl
Faites vous plaisir sans vous ruiner
Château Corbonnieux Grand Cru classé 2011
Château Nénin 2004
Château Labégorce Zédé 2007
1er cru « Les Santenots » 2012
Brune et Blonde Guigal
Aligoté - les planchants
Les surins
Ecoterra
Vins issus de l’agriculture biologique.
Élixir grosmanseng 2017
Les clairières
Sainte Nine
Vin issu de l’agriculture biologique
Les Alpilles
Les sables de Camargue
Vin issu de l’agriculture biologique
Ramatuelle
The little rosé
Vin issu de l’agriculture biologique
L’ouvrée
Guigal réserve Lutèce
Château Saint Roch
La vieille ferme Perrin & Fils
Guigal
Château de la Gardine
Château de la Gardine
Noêl Briday
Domaine Cornu
Roux père et fils
Domaine de la Cabernelle
Vins issus de l’agriculture biologique.
Les chanteraines
Réserve Jalmes Deschartrons
Chapelle Brivazac
Château Prémerain
Château Haut-Selve
Château de Barbe
Château Rouquette sur mer
Pech-Tort par N. Jeanjean
Hameau des Ollieux Alice
Les sentiers de Bagatelle « cuvée à l’origine »
Château des Saurs
Vin issu de l’agriculture biologique
Les burons
50 cl
Brivazac
Les Plantagenêts
Château de Barbe
Château Fontvive
Château de la Gardine
Château de la Gardine
Blanc de noir
Brut impérial
Carte jaune
Coteaux du Pont du Gard
Côtes du Rhône - Les Trois garçons
Vins issus de l’agriculture biologique.
36 Avenue VENTADOUR
19000 TULLE